9 и 10 октября РРПК, Туристско-информационный центр Приморского края и Гастрономическая карта России представляли фестиваль минтая «ОМега!Вкус» на международном форуме инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве в Сочи, INNOFOOD 2023.
Одна из лучших гастрономических инициатив Приморья - Фестиваль «ОМега!Вкус» был высоко оценен Денисом Мантуровым, Заместителем Председателя Правительства и Министром Промышленности и Торговли Российской Федерации.
На стенде, Coffee Machine угощали гостей изысканными «О-Мега» конфетами из копченого Дальневосточного минтая с соусом из черемши и жаренным кедровым орехом, а гастрономический проект Zuma салатом с хрустящими овощами, минтаем сувид и цитрусовой заправкой.
Гости сразу же полюбили новые блюда из минтая и обещали посетить фестиваль в 2024 году!
Контакты для СМИ
