俄罗斯渔业公司参加2023海鲜博览会（Seafood Expo 2023)

在展位上，俄罗斯渔业公司的专家向参观者和与会者详细介绍了产品系列、渔船建设和改造，以及公司的新闻和计划，并展示了与合作伙伴共同开发的新产品，例如由“子午线”公司生产的各种口味的鱼丸。展会期间，与“子午线”公司签署了一项合作协议，旨在推动俄罗斯市场上的鳕鱼产品销售，包括在年度“O！Mega Taste”节日中的销售。

作为产品展示和节日活动的一部分，莫斯科CrabyKutaby和Black Thai餐厅的主厨阿尔捷姆-马尔蒂罗索夫用杏仁粉烹制了鳕鱼片和海葡萄。这道菜成为展会参与者的一大发现。

俄罗斯渔业公司的代表在论坛的多个会议上发表了演讲。例如，俄罗斯渔业公司的生产总监谢尔盖·帕尔申在“从高等教育到企业：高质量生产的创新技术”国际科学和教育论坛的圆桌会议上进行了发言。为了有效启动新的生产设施和发展现有的鱼类加工企业，以生产有竞争力的优质鱼类产品，大学、企业和行业研究机构之间的紧密合作以及科学和教育之间建立伙伴关系是必不可少的。在演讲中，谢尔盖·帕尔申详细介绍了俄罗斯市场上的新兴职业——巴德尔，并分享了俄罗斯渔业公司在培训这类技术专家方面的经验。由于大学和技术学校没有提供这方面的教育，而在劳动力市场上找到这类专家又极其困难，因此俄罗斯渔业公司与远东国立渔业技术大学（"Dalrybvtuz"）和 "Navada "有限责任公司合作，建立了职业资格培训中心。俄罗斯渔业公司的数字化总监丹尼斯-戈尔涅夫在“数字化”会议上发表了演讲。在“没有退路”的会议上，他谈到了提高俄罗斯渔业公司新型船舶效率的现代实用技术、面临的挑战以及解决方案的选择，以及哪些系统取代了杠杆，以及这个行业需要哪些专家。俄罗斯渔业公司的战略传播总监阿列克谢·梅尔库洛夫在新类别品牌“远东鳕鱼”的发布会上发表了演讲。他的商业目标是发展国内鱼类产品市场，并通过重新定位和进一步向不同消费者群体推广狭鳕鱼，使狭鳕鱼产品的消量在国内翻一番。该项目的目标是扩大国内需求，从而增加销量。

公司参与论坛的成果还有待评估，但我们已经可以肯定，这种交流形式对于行业的重要性和必要性，它让所有参与者能够合作解决共同问题，寻找新的合作方式。