健身汉堡
1份
20分钟
每份370千卡
1份
- 100%由野生狭鳕鱼肉制成的野生狭鳕鱼片或肉馅 - 150 克
- 谷物汉堡面包 - 1个
- 混合沙拉 - 50克
- 白酸奶 - 100克
- 黄瓜 - 1个
- 圣女果 - 3个
- 蒜 - 1瓣
- 牛油果 - 1/2
- 柠檬 - 1个
制作酱料
将黄瓜和一瓣大蒜放在细磨板上磨碎，与酸奶混合，加入盐和胡椒调味。
烹调
- 解冻野生狭鳕鱼片或肉馅。
- 将圣女果切成圆环。 将牛油果切成大片，撒上柠檬汁。
- 在预热的平底锅中加入少许橄榄油，将预先解冻的狭鳕鱼片每面煎4分钟，或
- 用预先解冻的肉馅做成肉饼，在预热的平底锅中用少量橄榄油每面煎4分钟
- 加热小圆面包，对半淋酱汁，然后混合沙拉、鱼片或狭鳕肉馅、圣女果和牛油果瓣。
- 把酱汁淋在面包的另一半，盖上汉堡。
