鱼片
1份
15分钟
每份380千卡
1份
- 野生狭鳕鱼片 - 150克
- 土豆瓣 - 150克
- 小麦面粉 - 30克
- 盐、胡椒 - 按口味
烹调
- 将植物油倒入深煎锅中，加热。
- 将狭鳕鱼片切成条，用盐、胡椒调味，裹上面粉。
- 轻轻地将鱼条和土豆瓣放入平底锅中。
- 煎5-7分钟，每分钟转动一次，直到形成均匀的金棕色外壳。
